喝完椰子水，不要把椰肉丢了，可以自己打汁做成椰奶。 买了1个椰子，没喝几口椰子水就喝完了，丢了可惜，试着挖椰肉吃，结果一家人一致觉得啃椰肉一点不好吃。 我就拿破壁机打成椰奶，没想到很好喝，香味跟瓶装椰奶差不多，又滑又浓，口感比瓶装的好多了。 制作过程大概是这样子。菜刀劈开椰子，勺子挖出整片椰肉，去除椰肉上少量棕色椰皮，冲洗干净椰肉，椰肉撕成小块放入破壁机，加入三勺黄砂糖、3包纯牛奶、500ml矿泉水，破壁机选择果蔬汁功能并启动，等待3分钟，椰奶制作完成，健康无添加。 没想到这样做成的椰奶这么好喝，又浓又滑又香。 一个椰子10块钱，椰肉可以做成大概5杯椰奶，每杯7块钱，发家致富的思路就来了。
