想补充蛋白质，选鱼就对了。蛋白含量高的鱼里，鲅鱼排第一，它肉质紧实，蛋白质高质量

萍踪侠 2025-11-06 12:28:47

想补充蛋白质，选鱼就对了。蛋白含量高的鱼里，鲅鱼排第一，它肉质紧实，蛋白质高质量且易吸收，还有维生素A和矿物质。鲑鱼也不错，不仅有丰富蛋白质，必需脂肪酸含量也高，肉质鲜美。鲈鱼脂肪低蛋白高，肉质细嫩易消化，还含多种维生素和矿物质。鲤鱼是常见的高蛋白鱼，营养成分丰富又均衡，还有不饱和脂肪酸。鳕鱼富含蛋白质、维生素D和Omega - 3脂肪酸，肉质细嫩口感好。日常选鱼可按口味和市场供应来，烹饪选清蒸、煮汤更健康。

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