今日立冬，必须得吃饺子！ 老话说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬吃饺子寓意家庭团圆幸福，也有迎冬接福的好兆头。不过，立冬吃饺子也有讲究，有2种馅最好别上桌。 一是酸菜馅，立冬刚转冷，酸菜刚开始腌制，发酵时间不够会产生亚硝酸盐，吃了对身体有害。二是隔夜剩馅，放一宿鲜味没了还串味，老话说“立冬饺子吃新鲜，剩馅包了没体面”。而应季的、讨喜的馅就适合端上桌，全家吃得开心，福气也跟着来啦。大家赶紧包起合适的饺子，迎接冬天吧！
今日立冬，必须得吃饺子！ 老话说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬吃饺子寓
仙女阁下
2025-11-07 13:22:45
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