本土化的星巴克将何去何从? 星巴克在中国的零售市场,这个月已经完成了资产重组。

整点薯条吃 2025-11-16 00:25:04

本土化的星巴克将何去何从? 星巴克在中国的零售市场,这个月已经完成了资产重组。以 280 亿美元的价格出售 60% 的股权,卖给了中国本土的博裕资本。也就是说,现在星巴克的中国市场已经由过去的外资企业,变成了本土企业。 星巴克的核心挑战是以瑞幸、库迪为代表的本土品牌,这些品牌通过薄利多销以及数字化运营的策略快速抢占市场,星巴克目前在中国有 6000 家门店,而同样是中高端品牌的瑞幸,已经超过了 20000 家门店,这给星巴克带来了很大的竞争压力,也迫使星巴克不得不更加关注下沉市场,通过降低客单价的方式来提升销售额。 博裕资本在中国消费市场拥有丰富的投资经验和资源,可以帮助星巴克高效的拓展下沉市场,星巴克在一、二线市场已趋于饱和,博裕资本计划未来的增长点主要集中在三、四线城市,将星巴克将从 8000 家门店提升至 20000 家。 过去几十元一杯的星巴克,未来会不会像蜜雪冰城一样卖 3 块钱一杯?这种预期可能难以实现,但是未来喝到 9.9 元一杯的星巴克,还是很有可能的。星巴克这次出售中国市场,看似是战略撤退,实则是以退为进。毕竟外资企业想要同本土企业竞争,单单靠管理和产品,还不足以形成优势,只有结合本土资本的经验和资源,才能最大程度发挥企业的竞争力。 重组后的星巴克,未来不仅仅是瑞幸、库迪等中高端咖啡品牌的有力竞争对手,也会对蜜雪冰城形成一定的竞争压力。对于消费者来说,企业间的竞争并不是坏事,自由市场下的竞争,可以让消费者享受更加优质的产品服务。未来中国的咖啡市场会百花齐放,还是会一家独大,我们拭目以待。

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