冬天吃萝卜超棒，想把素炒白萝卜丝炒好吃，我有妙招。先把白萝卜洗净削皮，切成均匀的

平凡无味 2025-11-18 09:02:56

冬天吃萝卜超棒，想把素炒白萝卜丝炒好吃，我有妙招。先把白萝卜洗净削皮，切成均匀的丝，不用太细。烧一锅开水，加一勺盐和一勺油，放入萝卜丝焯59秒捞出，这能去除苦涩味，让它更入味。起锅烧油，油热后放葱、蒜、小米辣炒香，倒入萝卜丝先炒掉水汽。接着加盐、鸡精、白糖提鲜，撒点葱段，大火翻炒均匀就出锅。我上次做给家人吃，大家都夸好吃。还可以按喜好加豆瓣酱、酱油、十三香，配馒头、米饭、面条都香，赶紧试试！

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