全麦面包｜免揉面🥐巨柔软🥺低脂健康包
成济说美食
2025-11-19 15:43:03
零失败😯低脂健康的全麦面包来咯⚠️
食材篇🥬：
全麦面粉、酵母粉、鸡蛋、各种果干
步骤篇🥣：
1、准备300克全麦面粉、5g酵母、2个鸡蛋、放入少许水搅拌成絮状，再揉搓成团
2、面团盖上保鲜膜醒发至两倍大
3、醒发好的面团擀成长椭圆形，铺满果干
4、从一头卷起，捏紧收口，表面刷蜂蜜，撒麦片黑芝麻
5、用刀划花口后将面包二次发酵至两倍大
6、190度烤箱20分钟出炉✅
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本期全麦面包用的面粉是烘焙良品全麦粉，含有胚芽的全麦粉，保持整粒的营养，一点面粉也没有添加😯太适合减脂期的姐妹了👭
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