【清水袍哥】今天煮一个汤，我给菜汤取名“清水袍哥”。主要配料：儿菜、纯净水、白豆

小泽评社会趣事 2026-01-05 10:21:41

【清水袍哥】今天煮一个汤，我给菜汤取名“清水袍哥”。主要配料：儿菜、纯净水、白豆腐、盐。在儿菜素煮熟后放进白豆腐，然后，打个糊辣子蘸水就成了。云南原来有道“煮海菜”的菜汤，灵光者给他取名“水性杨花”，可以忽悠外省游客。现在我再整个“清水袍哥”又可以接着忽悠了。不过，这道菜汤忽悠不了重庆人。从昭通一直到重庆，家家都会做“素煮儿菜”来配腊肉吃，安逸得很！

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