酸奶蛋糕🍰芝士口感，绵密松软入口即化~

感谢纯甄品牌邀约体验，真诚分享❤️ 月亮好喜欢吃这款蛋糕，小宝宝的话可以不放糖，我今天是加糖的，全家都爱吃，操作也很简单哦！ 👩🏻‍🍳食材准备： 鸡蛋2个 酸奶150毫升 白糖 30克 玉米油 25克 玉米淀粉15克 低筋面粉 30克 👩🏻‍🍳制作步骤： 1、将酸奶和玉米油搅拌至乳化，再筛入低筋面粉和玉米淀粉z字型搅拌均匀 2、蛋清蛋黄分离，蛋黄加入面糊中搅拌均匀，蛋清滴入几滴柠檬汁，低速打发蛋清直至勾起小尖角 3、取三分之一蛋白霜加入面糊中翻拌，再将翻拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜中继续翻拌均匀 4、模具铺上油纸，将糊倒入模具中，轻震出气泡，烤盘加入适合温水，预热烤箱 120度，中下层烤90分钟，转150度烤5分钟即可 每个烤箱脾气不同，大家可以稍微调节一下就可以啦今天用的酸奶是我们家一直在喝的纯甄VD酸奶。这款不光是常温酸奶，还富含维生素D，能让小朋友边喝酸奶边补钙～它还是0⃣️添加香精、色素和明胶的酸奶，用来做美食搭配起来口感细腻，奶香浓郁～