在讲解榜单前,先介绍下榜单的发布者——USA TODAY(《今日美国》)
《今日美国》是一家美国的中型市场日报和新闻广播公司,是美国报纸中在线发行量排名第四的报纸[哇R][哇R]
这些被提名的餐厅,都是过去一年半新开,经过专家组的投票,最终得出前10[赞R][赞R][赞R]
涵盖了快捷美味的小食店到精致餐饮~
🍽 No.1 Koast · 夏威夷毛伊岛
主厨是《顶级厨师大师》冠军,菜单从整条炸鱼到炭烤章鱼吐司都有,氛围随性又时髦~
🍝 No.2 Carmelo‘s · 肯塔基科温顿
藏身1850年代老建筑里的意式小馆,茄子帕尔马、提拉米苏…经典comfort food超治愈!
🍕 No.3 Squares & Fare · 新泽西
被狂夸“全州最好吃的西西里披萨”!24个月帕玛森奶酪+手工酱料,回头客超多。
🇮🇹 No.4 Via Cassia · 纽约
夫妻档主理,主打北部意式手工面食+丰富葡萄酒单,适合约会小酌。
🌮 No.5 The Frybread Lounge · 亚利桑那
本土主厨做的炸面包专门店!每周特色菜会换,土著风味十足。
🌊 No.6 Coco Deck · 毛伊岛拉海纳
海边体育酒吧+融合菜,还能自带钓到的鱼让主厨帮你煮!太会玩了~
🍗 No.7 Dogwood · 北卡罗来纳
南方现代菜,虾配玉米糊、鸭肉饺子…用的全是本地农场直送食材。
🐔 No.8 Uncle Ray‘s · 纽约
新加坡海南鸡饭专门店!祖传配方煮鸡+香兰叶饭,一秒穿越东南亚。
🦐 No.9 Barometer · 阿拉巴马
海滨景观餐厅,主打海湾鲜虾、石斑鱼,日落时分来杯鸡尾酒太chill。
☎️ No.10 855-ALOHA · 夏威夷威基基
店名致敬老电话亭,主打怀旧岛屿菜,中式脱皮鸡、韩式排骨…融合得超妙。





