“必须严惩！”黑龙江，一男子在一家餐厅点了3份饺子，谁知，等老板娘打包好后说一共62元时，男子却说自己忘带手机，老板娘便将自己电话写给他，让他回家再转过来也没事，没想到， 老板娘一连等了好几天都没等到男子的饺子款。 哈尔滨香坊区老街上的这家饺子馆，最近成了一个商业信任崩塌的样本。故事简约，一位身着深色羽绒服的中年男子点了三份饺子，共计62元。结账时，他佯称忘带手机，留下店主康女士电话号码后匆匆离去，自此销声匿迹。 这里头藏着一笔隐形的坏账。先说成本结构。东北的社区餐饮，利润薄得像纸片，食材占去大半，再扣房租水电，剩下的就是老板熬夜包饺子的手工费。康女士想把这笔损失赚回来，按行业平均毛利算，得多卖出去十几二十份餐才能抹平。 那天是饭点，店里排着队。男子匆匆进门，急切表示要买生饺子，称需带回家给老人孩子煮食。言语之间，不断强调时间紧迫，似有要事在身，盼能尽快得偿所愿。康女士未作多想，利索地将物品打包好递上。这时，对方才缓缓地摸索着口袋，面露难色道：“出门匆忙，有些状况。” 这时候就是个选择题了。要么当场翻脸把东西扣下，后面顾客看着也尴尬。要么赌一把人性。康女士选了后者，写了自己电话让对方回头转账。 男子拿着饺子消失在冬日的街头。从那以后，康女士的手机再也没响过。没有转账记录，没有道歉短信，那张便签纸就像投进了黑洞。 这笔账真正的亏损在哪儿？关键并非那区区几斤面粉与肉馅，真正令人忧虑的是信任链条已然断裂。这断裂如一道鸿沟，横亘在人心之间，让关系变得脆弱而疏离。 想象一下后续场景。下个月真来了个学生或者困难户说没带钱，康女士还会痛快地让人先拿走吗？概率已经大打折扣。因为黑羽绒服男子用62块钱，把这家店对陌生人的善意额度给透支干净了。 这才是最狠的地方。他为了省顿饭钱，堵死了后来者获得帮助的通道。 有人觉得小题大做，几十块钱而已。但问题不在金额，在于这种行为对社会协作成本的推高。商业世界里，信任度越低，防范成本就越高。如果每个餐馆都要担心逃单，就得装监控、先付费后上菜，这些开支最后都会摊到老实消费者头上。 男子以为占了便宜，其实是在往公共信任的池子里投毒。他省下的那点钱，远比不上他丢掉的人格价值。 康女士后来把事情发到网上，倒不是真想追债，更像是一种情绪的出口。那张写着电话号码的纸条，原本该是人与人之间温情的凭证，现在却成了讽刺贪婪的物证。 这场博弈里，男子拿走了饺子，康女士丢掉了信心，而整个社会承担了诚信塌方的代价。 从更大的棋盘上看，这类人是最短视的玩家。他们贪图眼前的微薄利益，竟将未来的信用资产悉数变现。这般短视之举，如同涸泽而渔，虽得一时之利，却可能让自己在未来的道路上举步维艰。可人在江湖混，谁还能不求人？待他真正急需他人襄助之日，回首才惊觉，自身的信用账户已然亏空，如行至破产之境，再难凭信誉获人援手。 说白了，一个连62块钱都赖掉的人，走到哪儿都是廉价货色。这种廉价不在钱包，在骨子里。
