小兴安岭的春天来得特别慢，四月中旬向阳坡雪还没化完，冰凌花就先冒头了，淡黄色小花点缀在溪边和雪堆里，给冷飕飕的山里添了点活气。五月一到，达子香满山开，臭李子、山丁子花香扑鼻，一场春雨下来，树木野草疯长，黄瓜香这种带着清脆黄瓜味的蕨菜正好破土而出，正是最好的采挖时候。 那时候林区日子紧巴巴，妇女们抓住农闲上山挖野菜，背筐里装满黄瓜香，回家赶紧焯水、投凉、剪根、用大盐粒腌进缸里，压上石头，一刻不能耽误，不然颜色老了就卖不上好价。八十年代，国营商店大量收这种腌渍蕨菜出口挣外汇，一个能干的妇女一季收入顶得上工人一两个月工资，全家都动员起来，孩子放学大人下班先忙这个，常常干到天黑才吃饭。 最佳采期就半个月，过了就老了只能喂猪。孩子们天不亮被拽起床，迷糊着上山，山路鸟叫露水闪，挖着挖着背筐就重了。中午歇脚啃苞米饼子就咸菜，吃得特别香。年纪小的困了躺坡上睡，母亲让去采老桑芹、燕尾儿换口味。采得好的蕨菜总能评一等，家里多出一百多块零花，那时候能买糖吃就是大满足。 现在山野菜还是受欢迎，东北蕨菜干货常出口韩国等地，鲜嫩无添加的很抢手，价格几十块一斤，但野生资源保护更严了，过度采挖风险大。个人觉得，这种季节限定的山珍不光是填饱肚子，更是林区人靠山吃山、勤劳换钱的记忆，值得珍惜和适度利用，别让好东西断了根
