#贾国龙称发现自己确实爹味儿很重#【贾国龙:不再打造个人IP】西贝餐饮集团创始人

观察者网 2026-01-25 21:27:42

#贾国龙称发现自己确实爹味儿很重#【贾国龙:不再打造个人IP】西贝餐饮集团创始人贾国龙近日接受上海证券报专访时表示,将回归一线、聚焦主业,不再打造个人IP。从2025年9月的西贝“预制菜风波”到近期人民日报“三评”西贝事件,贾国龙和罗永浩的线上之争逐渐熄火。此前,贾国龙在网络上较为活跃,但此次贾国龙对上证报记者坦言:“我觉得我不适合打造个人IP,容易激动,表情过于丰富,容易让别人觉得‘老贾又在吹牛’,而且有说教的成分。我原来不这么觉得,但自己的视频看多了之后,发现确实‘爹味儿’很重。我对做个人IP没信心,一点信心都没有。”贾国龙表示,自己更愿意回归一线搞好服务,“其实我回一线干活的能力还是有的,我可以选食材,到各个原料基地去比较,选择哪个原料品质更好,成本还低,能做出好菜来,这就是我的追求”。贾国龙预计,2025年9月至2026年3月,西贝累计亏损将超6亿元。西贝将在一季度陆续关闭全国102家门店,占门店总数的30%。西贝餐饮集团是内蒙古最大的连锁餐饮企业,1988年创立于内蒙古巴彦淖尔市。西贝在中式正餐(不含火锅)领域,已连续十一年营收排名全国第一,企业员工数量达17000多人。(上海证券报)

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评论列表

空降

空降

35
2026-01-25 23:32

成本更低,价格更贵

君子踏天行

君子踏天行

32
2026-01-26 07:12

明明就是预制菜,却打着现炒卖(智商),实则不如路边摊、大排档、小菜馆……现炒现卖

默然

默然

31
2026-01-25 23:45

他其实是刚从转基因大豆油生产厂家调研回来就接受采访了。

66

66

20
2026-01-25 22:08

去选冰冻原料吗?成本又低,做个消费者吃还能卖高价[裂开][裂开][裂开]

擦肩而过

擦肩而过

20
2026-01-26 00:22

贾国龙他是否明白企业品牌是什么???

万猛

万猛

6
2026-01-26 08:10

客户是衣食父母,他忘了!他认为,老板是天、故事可以编、他可以指鹿为马,他不是不会经营个人,是现在的人没有他想象的好骗了!!!

502

502

5
2026-01-26 06:49

是嗲味太重吧

用户10xxx01

用户10xxx01

4
2026-01-26 08:50

如果你玩不过资本,资本能分分钟玩死你。

用户14xxx26

用户14xxx26

3
2026-01-26 10:37

一心掉进了成本节约,利润至上的漩涡

用户96xxx23

用户96xxx23

2
2026-01-26 10:53

到现在都认为自己是“爹”,就是死不低头

珠穆朗玛峰

珠穆朗玛峰

2
2026-01-26 10:34

倒了西贝还有东贝,南贝,北贝

你看我说的对不对

你看我说的对不对

2
2026-01-26 17:37

就这脑瓜子,还打造什么个人ip啊

用户14xxx11

用户14xxx11

2
2026-01-26 22:14

他要再不露面,都以为他已经死了。能不能消停点,不上市圈钱能死啊

用户10xxx48

用户10xxx48

1
2026-01-26 09:47

其实人人都是贾国龙。不是吗?想想那些毛都没长齐就站你头上指手画脚的小领导们

随风

随风

1
2026-01-26 11:04

说到底个人修养不够,素质太差,跋扈惯了

用户23xxx55

用户23xxx55

1
2026-01-26 11:48

没有一点儿责任心,对消费者没有,对企业对员工也没有

taylor源

taylor源

1
2026-01-26 11:36

还得继续关

枫叶

枫叶

1
2026-01-26 11:58

[抠鼻][抠鼻][抠鼻][抠鼻][抠鼻],你爱怎么选怎么选,我又不吃

来人救朕

来人救朕

1
2026-01-26 11:48

能不用冻品吗

易烊千玺

易烊千玺

2026-01-26 11:06

冰冻菜成本那么贵[开怀大笑]全被供应链吃了 ,你以为菜贵就是好? 错,卖得贵全因为他的冰冻链成本比新鲜还贵

Blue

Blue

2026-01-26 12:22

过几天越想越气 又不服

黑云滚滚

黑云滚滚

2026-01-26 11:04

基因油给孩子们吃?你特么西呗不到天理不容!

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