婚可以慢点结,但这个菜要马上吃到! 今天的罗宋汤,味道浓郁,酸酸甜甜,开胃又好吃,上桌秒光,好吃到汤汁都不剩! 所需食材:牛肉200-300克、土豆1个,胡萝卜1块,番茄2个,紫洋葱半个,娃娃菜适量、黄油10克(或平时自家吃的油)、盐适量、白糖适量、胡椒粉少许、番茄罐头适量 烹饪步骤:1、准备好所有的食材,牛肉切成小块,番茄划十字刀[刀R]放锅里煮2分钟,捞起来去皮切成小块,再分别把土豆、胡萝卜、紫洋葱切成丁,娃娃菜手撕备用 2、油放入锅中加热后,放适量的盐,放入洋葱丁爆香,倒入牛肉快速翻炒至变色,再放入番茄大火炒出汤汁,加入适量的清水煮开 3、接着放入黄萝卜丁和土豆丁,盖上锅盖中火煮10分钟,放入娃娃菜,放入适量番茄罐头,味道更浓郁,做出来的汤颜色更漂亮,再煮5分钟(如果是铁锅,烹饪时间可缩短),出锅前加入适量的白糖和少许胡椒粉搅拌均匀盛出即可





