秘制大酱骨,大口吃肉的快乐,我能一直吃 买回来的骨头这样做!酱香浓郁,软烂入味,

纳久说美食 2023-06-14 01:10:25

秘制大酱骨,大口吃肉的快乐,我能一直吃 买回来的骨头这样做!酱香浓郁,软烂入味,大口吃肉真的太过瘾啦,香迷糊了 食材:猪龙骨、葱姜、干辣椒、花椒、香叶、八角、冰糖 做法:1、调料汁:碗中放入4勺生抽、1勺老抽、2勺耗油、1勺鸡精、1勺盐、2勺黄豆酱搅拌均匀 2、猪龙骨洗净冷水下锅加入料酒,姜片去腥焯水,捞出用温水冲洗干净。 3、另起锅放入骨头倒入适量水,放入葱姜、干辣椒、花椒、香叶、八角、5颗冰糖,倒入料汁,大火煮开转至中小火炖2个小时即可

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