这个巨好吃的香辣鸡爪被我做出来啦！！！ 这个香辣鸡爪真的绝了！裹着黏糊糊的汤汁，一口脱骨，巨下饭，真的超级满足 ️食材：鸡爪一斤，葱姜蒜，八角，香叶，花椒（也可以不放） 步骤：1、鸡爪去掉指甲，冷水下锅，加入葱姜，料酒去腥，烧开后捞出过凉水 2、砂锅中加入水，水开后加入焯水的鸡爪，加入两勺生抽，一勺老抽，放入准备好的姜，八角，香叶，花椒，盖上锅盖，中小火煮30min ，煮好后捞出备用，煮鸡爪的汤一定要保留哦 3、起锅烧油，倒入蒜和小米辣炒出香味，加入煮好的鸡爪，大火爆炒，加入煮鸡爪的汤，大火收汁 4、加入葱段和蒜苗，翻炒几下，出锅
