“不作死就不会死！”女子在家里打扫卫生，看到油烟机里面的滤网上面都是油渍，刷起来又嫌麻烦，于是灵机一动，直接放到燃气上面用火烤，甚至还不忘发视频炫耀自己的聪明才智，网友：泡在热水里很难吗？ 网上一个“生活妙招”视频火了，点赞数冲上几十万。 画面中，一位女子将满布油污的油烟机滤网径直架于燃气灶上，以明火猛炙。 之后，她满脸得意地展示成果，宣称如此操作“既高效又洁净”。 评论区里却炸开了锅，大多数人都在担心：“放在热水里泡一下很难吗？”这种看似高效的捷径，和它背后巨大的风险形成了鲜明对比。 这究竟是省时省力的创意，还是一笔隐患重重的糊涂账？我们来算三笔账。 先算一笔最直接的“经济账”。这种所谓的“免费”清洁法，成本可能高得吓人。 家住老旧小区的李女士就信了，她家油烟机用了五年多，滤网油垢厚得不行，一试之下，火苗瞬间燎着油污，浓烟滚滚。 她慌忙中拿锅盖去扑，手被烫得通红。 事后清点损失，滤网烧到变形，窗台被熏得黢黑，里里外外维修更换花了近千元。而一个全新的滤网呢？价格不过二十到五十元。 为了省几十块钱，冒着上千元的风险，这账怎么算都不划算。 这还没完，火烤还会带来持续的经济损失。 高温灼烧并不能彻底清除油污，反而会把油脂变成一种更坚硬的聚合物，硬度是原来的三到五倍，以后只会更难清理。 滤网材质也会加速老化变形。 别忘了，哪怕只有0.3毫米厚的油垢，都会让油烟机效率下降18%，不仅费电，还伤电机。 再来算算那笔看不见的“健康账”。 火焰带来的威胁，远不止烫伤，更是那些悄无声息侵入你身体的化学物质。厨房油垢在燃烧时，会释放出一级致癌物“苯并芘”。 这种东西，短期吸入就可能让你头晕恶心，长期接触更是会增加患肺癌的风险。 这不是危言耸听，浙江大学的一项研究发现，在不吸烟的女性肺癌患者中，竟有超过一半（53%）的病因与长期暴露在厨房油烟环境有关。 为了几分钟的便利，拿自己的健康做赌注，这笔账亏得无法估量。 最后，我们必须算清这笔“安全账”。 在充满易燃物的厨房里玩明火，无异于主动制造火灾隐患。 有12年家电维修经验的王师傅直言，这种行为就是“拿命开玩笑”，他每年都要处理十多起类似的事故。 厨房油垢本身就是极佳的助燃剂，一旦被点燃，火焰能窜起数米高，温度瞬间飙到300℃以上。 这就像推倒了第一块多米诺骨牌，火星不仅点燃滤网，更会引燃油烟机内部和排烟管道里积存的油污，接着就是木质橱柜和吊顶。 有业主的家就是这样，整个排烟管道都被烧穿了。 就在今年7月，泉州一个村民家里，也是因为炒菜的火苗引燃了油烟机油垢导致火灾。 官方统计显示，每年有5%的家庭火灾，就是因为不当的清洁方式引起的。 这笔安全账的赌注是整个家庭的安危，一旦输了，就是万劫不复。 说到底，真正的生活智慧，不是去追逐那些新奇冒险的“捷径”，而是回归常识，坚守安全。 做完饭随手用湿布擦一擦；或者用60度的热水加上小苏打和洗洁精，浸泡20分钟；甚至换个新滤网，也就花个5分钟。 一个干净的厨房，最终是为了家人的健康与安宁。 任何背离这个初衷的方法，都是本末倒置。 我们个人要擦亮眼睛，别盲目跟风。而网络平台，也该给那些危险视频打上更醒目的警示标签。 别让厨房这个充满烟火气的地方，变成了“定时炸弹”的试验场。 信源：惊现“神操作”，一摊主火烤煤气罐！2023-02-16 16:48·珠海应急管理
