近日，一探店博主在网上团购了这家店1580元的烤全羊套餐，页面介绍的是现称现杀称60斤的活羊，内蒙的雪山羊。博主在和老板确认好这是他的羊后，便提出要复称，这一称才发现严重的缺斤少两，一共称了5只羊，最重的一只34斤，最轻的一只有25斤，连一半都不到。 “老板，这羊是不是现杀的？能不能再称一遍？”这句话成了整件事的导火索。 事情发生在最近，一位探店博主在网上团购了一家餐馆的烤全羊套餐，商家在页面上写得明明白白：“现称现杀，55-60斤的内蒙古雪山羊”。听起来规格不低，羊肉品质也好，价位看上去虽然不算便宜，但对比内蒙古特色餐饮的市场价，也算合理。 于是，这位博主抱着体验、测评的心态，决定探一探这家店铺。 到店后，老板热情接待，确认订单无误后带博主去看“羊”。但当博主表示要现场核对重量时，老板显得有些犹豫。经过再三确认，老板终于点头，同意称羊。没想到，这一称，直接揭开了虚假宣传的盖子。 当天一共称了五只羊，结果令人目瞪口呆：最重的一只34斤，最轻的仅有25斤，连宣传中的“60斤活羊”一半都不到。 要知道，羊宰杀后去除皮、内脏等，肉的净重本就会减少一部分，但如果活体只有30多斤，烤出来能剩下多少肉？这明显和宣传严重不符。 镜头和现场秤出的结果立刻在网络上引起了轩然大波，评论区里骂声一片：“这商家太黑了！”“还敢打着‘内蒙雪山羊’的旗号骗人？”“探店博主真有勇气，要不是现场称，估计没人知道被坑成啥样！” 事后，博主直接拨打了市场监管局电话投诉。监管部门也很快介入调查。 从整个事件来看，这不仅仅是一场“斤两纠纷”，更是餐饮行业诚信的一面镜子。现在探店视频火了，很多商家也希望借助网络曝光提升知名度，但有的店铺却打起了“短期赚快钱”的算盘，用夸张宣传、偷斤少两的手段来博眼球、赚利润。 问题是，这种行为不仅会砸掉自己的招牌，还会让整个行业被拖下水。 至于那位老板的“狡辩”，其实更让人反感，真正的好商家，遇到质疑时会第一时间解释清楚、愿意复称甚至退款；而不是躲躲闪闪、硬编理由。 毕竟，诚信才是餐饮业的根基，靠短期欺骗换来的利润，迟早要付出更大的代价。而且诚信做生意不该成为选择题，这应该是每个商家最基本的底线。 希望这次事件，能让更多商家意识到：营销再漂亮，也比不过真实的秤。 信息来源： 闪电新闻丨重庆一烤全羊店被曝缺斤少两 5只套餐标价1280元的60斤重活羊 最大一只34斤 最小一只25斤 当地监管部门：已立案，正开展调查 文丨小王 编辑丨史叔
