“笑不活了!”广东,女子用白酒煲鸡汤,没想到,她往锅里加入52度白酒。突然窗外的风的吹进来后,起火了。网友: “四色异火”,道友你要炼丹啊! 网友评论: 52度的白酒,这酒度数高了,应该用客家娘酒,或者黑糯米酒。 真有人这样烧了吸烟机的,因为吸烟机里油污很多且易燃。特别正逢秋冬进补时期,真的要非常小心。 煲鸡酒是要先把生姜和35度的酒先煮,煮开了慢火煮四五十分钟后再放鸡肉下去煮十几二十分钟就好吃了。 月子鸡酒是糯米酒加入鸡里面小火慢煮而成。做法:切成块的鸡肉先用猛火加入茶油锅里炒,再加生姜片(生姜末亦可),糯米酒转小火慢炖。糯米酒是低度酒,不能用高度酒。 网上小白大多了,月子酒都不知还有闲心高谈阔论,了解清楚什么是做月子用的酒先,去腥味用白酒,做月子酒用糯米酒,也叫甜酒。
