Hi👋朋友们~
今天做了一款可爱的抹茶小狗蛋糕卷🍰
再搭配上清新的芦荟多多酸奶解腻~
是幸福的下午茶组合🍃
·
🌱抹茶蛋糕材料:
牛奶75ml、玉米油50ml
低筋面粉65g、抹茶粉8g
鸡蛋5枚、白糖45g、柠檬汁几滴
·
1️⃣温热的玉米油与抹茶粉混合均匀。
2️⃣再加入牛奶乳化均匀,筛入低筋面粉z字形搅拌均匀,再加入五枚蛋黄搅拌均匀。
3️⃣五枚蛋清加入柠檬汁和白糖45g打发至小尖勾状态,取三分之一蛋白加入抹茶蛋黄糊拌匀。
4️⃣混合物再倒入剩下蛋白拌匀,烤箱上下火150度30分钟,取出晾凉毛巾面卷起。
5️⃣顶部挤上小狗奶油的造型。
·
下午茶蛋糕吃闷了?来勺光明芦荟多多,脆嫩0纤维,瞬间清爽回魂💫
转角冷柜一眼锁定👀——断货王 光明芦荟多多 居然!悄!咪!咪!上!架!
浓稠的生牛乳酸奶刚碰到舌尖👅芦荟粒就“噗嗤”爆汁,像给味蕾做了一场泡泡SPA。奶香+芦荟清香+微甜果冻感,甜品的腻瞬间被“绿光”清零,喉咙里开出空调🧊
谁懂爆款回归的含金量!再也不用囤货拼单!楼下超市就有✌️冰柜 C 位绿到发光,夜猫子 22:00 也能买到~
每颗芦荟都来自中国芦荟之乡—云南元江!厚切2年生云南元江芦荟中段,只取中间最肥厚的中段黄金部位,肉厚无丝、爽脆到像,胶质满满无涩感,一口“啵”出清甜汁水,谁懂!0明胶0防腐,只有生牛乳+活性菌+芦荟,减脂期也能安心炫一瓶~









