酥的不行的奶酪芝士饼干🧀简单易学，超美味

💕昨天打开冰箱，看到还剩半盒奶油奶酪🧀 小脑袋一转，想到一个消耗奶酪的方法。 这款饼干最大的特点就是添加了足量的奶油奶酪，入口那种独有的奶香味瞬间萦绕，压住了仅有黄油的甜腻。 · 🧀食材准备： 蛋黄3个 奶油奶酪120g 黄油100g 低筋面粉240g 细砂糖100g 盐2g 奶粉25g 28X28金盘一个 · 🧀做法： 1️⃣将奶油奶酪和黄油切成小块，室温软化好以后用电动打蛋器搅打顺滑，加入细砂糖，继续用电动打蛋器打匀。 2️⃣分3次加入3个蛋黄，每一次都搅打顺滑融合以后再加入下一个。然后筛入所有粉质材料，用刮刀按压成团。 3️⃣烤盘垫一层油纸，方便烤好后取出。戴上一次性手套，面团用手按压，使饼胚在烤盘中分布均匀，然后用擀面杖轻轻擀平。 4️⃣用叉子叉出气孔，可防止烤制过程中鼓起来～表面刷一层蛋黄液，烤箱预热170度，烤30分钟。不烫手以后用锯齿刀切成自己喜欢的大小。