巨好吃，超级无敌好吃！！！

2026-01-15 18:06:22 豆芽辅食记美食

柔软又筋道，皮薄馅又多的葱香肉饼一定一定要试试，真的太香了，晚上和面，早上煎饼对于要给孩子做早餐的来说真的无比方便
[清单R]食材
300g面粉、3g盐、180g50度温水、猪肉馅、葱花
[清单R]步骤
1⃣️面粉加盐拌匀，再加18050度温水揉成面团，面团盖盖醒面十分钟再揉就会揉成光滑面团
2⃣️面团均分成6个面剂子，揉圆喷油盖上盖子放冰箱冷藏醒面一晚
3⃣️肉馅加生抽蚝油拌匀、再加葱花淋一点热油激发葱香味，拌匀肉馅
4⃣️醒好的面团用手按扁，包上肉馅，放在案板上正反面按压均匀、按薄一点
5⃣️锅内喷油，锅热油热放入饼子，中火煎至两面金黄