小时候,每当我在学校吃完午餐回到家时,总是会被面前这道诱人的小炒黄牛肉所迷住。 那滋味简直让人叹为观止!热乎乎的酱汁包裹着嫩滑多汁的牛肉,加上微微甜辣的口感,每一口都让我兴奋不已。就是因为这一道菜,我的妈妈成了我心目中最棒的厨师之一。 现在长大了,即使离开家也能够自己做出这道小炒黄牛肉,但每次吃到它依然能让我想起妈妈的爱和那些快乐的孩童时光。真正好的食物并不只是入口的美味,更往往承载着生活的温情和家庭的关爱。 香辣好吃的小炒黄牛肉 做法简单又下饭,这一盘太爱了 食材:牛肉、香菜、蒜末、泡椒、小米辣 做法:1、牛肉切片加一勺淀粉、一勺生抽、一勺胡椒粉、腌制10分钟 2、热锅冷油倒入牛肉炒至变色盛出来 3、将蒜末、小米辣、泡椒炒香,再倒入牛肉和香菜炒均匀,最后放入一勺盐、 一勺生抽翻炒均匀即可出锅~




