离谱！这咖喱牛肉饭我可以吃一辈子！！ 咖喱牛肉饭真的太好吃了，这碳水的快乐谁懂啊！爱吃米饭的一定不能错过这道下饭菜啊！快学起来～ 准备材料：洋葱一个，土豆两个，胡萝卜两根， 牛腩一块，苹果1个，咖喱块一份。 具体做法：1、首先把材料准备好，牛腩化冻切块，放入凉水，浸泡出血水，浸泡半小时以上，中间换水两次，洗干净备用。 2、把洋葱切块，胡萝卜切块，土豆切块 3、砂锅热油，放入洋葱炒香，然后倒入牛腩翻炒至变色，加一勺料酒继续翻炒，几分钟后加开水，水要没过牛肉，大火煮开撇去浮沫，加盖子转小火焖一小时 4、接着苹果去皮切块，打成苹果泥备用，牛腩好了以后加入土豆块胡萝卜块，加入苹果泥小火焖15分钟，让胡萝卜土豆熟透，最后放入咖喱块，一勺蜂蜜，一勺老抽，一勺生抽，炒至粘稠后，关火焖15分钟，这样咖喱会更浓郁！ 淋在米饭上真的绝了！超好吃！
