老实说，有这干锅虾，不吃两碗饭都很难！最近感觉对小龙虾🦞已经不感兴趣了 那就试试新口味，好吃到舔手指[可爱] 🔸食材： 虎虾20只左右，文蛤适量（也可不加） 洋葱切片，藕切片、甜椒切块、二荆条改刀、葱段改刀、香菜一小把 🔹配料：干辣椒、花椒、生姜、大蒜、八角、火锅底料一小块、豆瓣酱、芝麻 🔶做法： 虎虾解冻后开背，去虾线后洗净。 用姜片、料酒腌制一小会儿 🟠1. 多油烧热倒入干辣椒、花椒、生姜、豆瓣酱炒香 加入火锅底料后，将虎虾倒入炸熟（免去油炸后捞出的麻烦） 🟡2. 锅内加吐过沙的文蛤、加藕片、洋葱、大蒜、二荆条、甜椒和葱段后，倒入蚝油，再加老抽上色。 🟢3. 翻炒片刻后确定入味后即可起锅！ 🟤4. 起锅后，撒上芝麻放上香菜即可👌 院子里的黄瓜🥒熟了好多，扯下两根切片 撒上蒜蓉和葱丝，淋上生抽和辣椒油就是一份开胃小菜！
