一次能干两碗饭的酸豆角炒牛肉！！ 端午假期腌制了一点酸豆角，今天可以吃啦，酸豆角炒牛肉真的超级超级下饭呀！！ 食材：牛肉、酸豆角、蒜、姜、干辣椒。 做法：1、牛肉洗干净切片，加入一勺生抽、半勺蚝油、少许鸡粉、少许盐、少许鸡粉，抓拌均匀。 2、再加入一勺花生油，抓拌均匀腌制一会。 3、酸豆角用清水冲洗干净，姜蒜辣椒切好。 4、热锅热油倒入干辣椒和姜蒜，炒出香味后倒入牛肉炒至七成熟，盛出备用。 5、锅里留一点点油，把酸豆角放进去炒干水分，再把牛肉倒进去一起翻炒，大火翻一分钟左右即可出锅。
一次能干两碗饭的酸豆角炒牛肉！！ 端午假期腌制了一点酸豆角，今天可以吃啦，酸豆角
纳久说美食
2023-06-26 22:01:00
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