冷冷的冬天，来盘牛肉炒乌冬，简直是太幸福啦。做法也很简单，赶快学起来吧！食材

老韩厨房 2023-11-18 23:03:29

冷冷的冬天，来盘牛肉炒乌冬，简直是太幸福啦。做法也很简单，赶快学起来吧！食材：乌冬面2包（我做的是2人份，一人食可以减量）洋葱、大葱、红椒、牛肉片做法：1、腌制牛肉：牛肉➕少许料酒、生抽、白胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制10分钟调酱汁：2勺生抽、1勺老抽、半勺糖、半勺盐、半勺黑胡椒粉、小半碗淀粉水搅匀煮乌冬：水开后下乌冬面煮2分钟后老抽，淋少许油抓匀 2、锅里油热后下牛肉滑炒断生后加入洋葱大葱翻炒，倒入红椒、乌冬面、酱汁滑炒2分钟即可出锅装盘。

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