下饭神器，美味的沙茶蒸排骨下班回家又开始准备做饭啦~今天来做一道潮汕家常菜——

老韩厨房 2023-11-21 20:27:27

下饭神器，美味的沙茶蒸排骨下班回家又开始准备做饭啦~今天来做一道潮汕家常菜——沙茶蒸排骨，美味好吃又下饭！

今日食材：新鲜排骨➕沙茶酱➕蒜末➕调味料做法：1、排骨清洗血水，加淀粉和盐冲洗更容易清洗干净 2、淘洗干净的排骨加入蒜末，2勺沙茶酱，1勺酱油，一小勺糖，抓拌均匀 3、加入适量淀粉和食用油，可以锁住肉汁水分，抓拌均匀，装盘腌制10-15分钟 4、高压锅里加适量多的清水，放上支架，将整盘排骨放入，盖上盖子 5、大火煮开上汽后转小火再蒸10-15分钟即可用高压锅做菜真的又快又方便，太适合打工人啦！前提要注意正确使用高压锅，注意安全哈~~ 这道沙茶蒸排骨简单又快手，浓浓的汤汁拌饭吃真是一绝，一下子又多吃了两碗饭

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