一天学一杯高颜值饮品|麦芽啤酒花拿铁
甄茶笔记大喜美食
2024-08-23 13:37:18
操作流程:
步骤一:出品杯中加入冰块八分满、牛奶150毫升、咖啡奶15毫升,搅匀备用,大致起八分满状态;
步骤二:用金属容器萃取一份浓缩咖啡36克,倒入莫林麦芽啤酒花糖浆20克;
步骤三:将步骤二的金属容器放入冰水中,隔冰水用电动搅拌器打发至粘稠状;
步骤四:将打发好的浓缩咖啡倒入出品杯中即可。可适当撒上焦糖饼干碎增加口感。
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