“活久见！”羊城晚报10月14日消息，山东临沂一女子在家里吃桃时，竟意外发现桃子里面有一个“肉球”！她本以为是桃子里面长出了一个“撒尿牛丸”，结果却被告知这些都是虫子的粪便和尸体？网友：没想到桃子里也有“肉”啊。 这颗桃子外皮光滑，果肉看着也新鲜，一点看不出异常。直到咬开后才发现，果核附近藏着个圆滚滚的 “肉团”，摸起来还软软的。 一开始大家都猜是不是桃子变异了，甚至开玩笑说像藏了颗丸子。但真相其实没那么离奇，这 “肉球” 根本不是肉。 它是桃子自己长出来的 “愈伤组织”，把虫子尸体和粪便裹在了里面。简单说，就是桃子受伤后的 “自我修复” 产物。 植物和人一样，受伤了也会想办法愈合。当桃小食心虫这类害虫钻进果肉啃食时，桃子的细胞就会感知到损伤。然后开始快速分裂，长出很多薄壁细胞，形成一层 “保护壳”。 这个过程和人伤口结痂很像，都是为了挡住外界的细菌。只不过这颗桃子修复时，刚好把虫子的尸体和排泄物包在了里面。最后伤口长好，就形成了这个看起来像肉球的东西。 这种情况其实不算罕见，很多北方果树都可能遇到。天津市农业科学院的专家就提到过，桃小食心虫是常见的钻果害虫。果树遇到虫害时，常会启动这样的自我保护机制。 有意思的是，桃子的修复能力会把 “异物” 藏起来。从外面根本看不出来，果皮带伤的反而少见这种情况。这也是为什么外表完好的桃子，里面可能藏着这样的 “惊喜”。 现在果农们也有不少防控虫害的办法，比如挂太阳能杀虫灯，或者给果实套双层纸袋，能减少害虫侵扰。还有释放赤眼蜂这类天敌，用生物防治的方式保护果实。 不过就算防控得再好，也很难做到百分百杜绝。毕竟自然界的规律摆在这，植物的自我修复也是本能反应，这反而说明桃子在生长过程中没被过度干预。 对咱们消费者来说，遇到这种情况确实会犯膈应。但从生物学角度看，这正是植物的生存智慧。 愈伤组织本身是植物细胞，并没有毒，只是观感不好。 挑选桃子时也能多留意几点。尽量选果形周正、重量适中的，太轻的可能内部有空洞。如果果面有细微的针孔，可能是害虫钻过的痕迹，要多留意。 其实不止桃子，苹果、梨等水果也可能出现类似情况。都是植物应对虫害的自然反应，算不上什么 “怪现象”，反而能让我们看到植物世界里的小奥秘。 这件事也让不少人感叹，大自然真的藏着很多惊喜。平时吃水果只关注甜不甜、好不好看，很少想过背后的生长故事。这些看似奇怪的现象，其实都是自然规律的体现。 你有没有在吃水果时遇到过类似的情况？是直接扔掉了，还是好奇研究了半天？欢迎在评论区分享你的经历和看法。 信息来源： 羊城晚报《女子吃桃吃出“肉球”，以为是撒尿牛丸，网友：是虫子的粪便和尸体》
