分享两道家常菜做法。 凉拌黄瓜条，所需材料有两根黄瓜、适量蒜末、两小勺盐、两大勺白糖、5 克生抽、30 克香醋、20 克香油，还有适量鸡精、胡椒粉，不喜辣可不加剁椒酱。先把黄瓜洗净去皮切条，蒜切末，将它们放碗里加两勺盐拌匀，盖上盖腌制 15 - 20 分钟，夏天可放冰箱。等腌出半碗以上水，滤掉水，再加白糖、生抽、香醋、香油、鸡精、胡椒粉拌匀，再腌 10 分钟即可。 一碗香，材料有五花肉、线椒、鸡蛋、郫县豆瓣酱、生抽、糖。先把五花肉切片再切丝，鸡蛋加盐搅匀。热油炒鸡蛋，凝固盛出。辣椒干煸出黑点盛出。少许油炒五花肉，变色加豆瓣酱炒出红油，放入鸡蛋、青辣椒，再加生抽、糖、盐、鸡精，喜辣可加辣椒酱，翻匀出锅。
分享两道家常菜做法。 凉拌黄瓜条，所需材料有两根黄瓜、适量蒜末、两小勺盐、两大勺
平凡无味
2025-11-18 10:02:58
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