月亮最近发现她不爱吃水煮蛋炒蛋,所以我就想着法给她做各种有鸡蛋的食物,果然她超级爱吃这个蛋饼,而且软糯奶香味十足,而且非常简单,早上5分钟就可以搞定啦!一岁以下不用加调味品,一岁以上可以添加调味品哈,食材的量也不是固定,只要不要太粘稠基本不会失败,而且锅一定要不粘锅哦!今天分享给大家,妈妈们可以安排哦~
胡萝卜蛋饼🥞
食材:胡萝卜40克,面粉25克,温水70毫升,鸡蛋一个
制作:胡萝卜蒸熟➕温水打成泥,鸡蛋蛋清蛋黄分离,胡萝卜泥加入面粉蛋黄搅拌均匀,小火焖煎成型后用模具按压出形状,形状加入蛋清,然后熟透即可
黄瓜蛋饼🥞
食材:黄瓜片8片,面粉35克,牛奶55克,鸡蛋一个
制作:面粉牛奶鸡蛋混合搅拌均匀,锅中刷油放入黄瓜再均匀淋上面粉糊,焖煎熟透即可
香肠蛋饼🥞(一岁以上吃,也可以放宝宝肠)
食材:香肠少许,牛奶50毫升,面粉35克,葱花少许,鸡蛋一个
制作:所有食材搅拌均匀,小火焖煎熟透即可
紫薯蛋饼🥞
食材:紫薯50克,牛奶80毫升,面粉35克,葱花少许,鸡蛋2个
制作:紫薯蒸熟碾成泥加入牛奶搅拌均匀,加入面粉一个鸡蛋搅拌成面糊,然后过筛倒入锅中,成型后倒入另外一个鸡蛋液淋上去刷均匀,焖煎熟透即可
黑芝麻蛋饼🥞
食材:面粉35克,牛奶55毫升,少许黑芝麻,鸡蛋一个
制作:所有食材搅拌均匀,放入锅中焖煎熟透即可
时蔬蛋饼🥞
食材:西兰花胡萝卜少许,面粉35克,牛奶55毫升,鸡蛋一个
制作:西兰花胡萝卜焯水切成丁,面粉牛奶鸡蛋混合搅拌均匀,再加上蔬菜丁搅拌均匀,小火焖煎熟透即可






