感谢网友的配方!真的太好吃了！ 以后鸡胗就这么做!酸辣开胃，拌米饭能吃三大碗子喜欢的快去做吧! 做法： 1、鸡胗切片洗掉血水，鸡胗冷水下锅加姜葱、1勺料酒焯水捞出，捞出洗净沥干水分； 2、热油倒入酸豆角、姜、蒜、泡青红辣椒炒香，倒入鸡珍翻炒均匀； 3、加入2勺生抽、半勺老抽、盐、糖、鸡精、1勺蚝油、少许盐炒均匀； 4、撒上蒜苗翻炒即可。
感谢网友的配方!真的太好吃了！ 以后鸡胗就这么做!酸辣开胃，拌米饭能吃三大碗子喜
纳久说美食
2023-06-29 11:51:42
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聂成刚
拍摄效果真的不错！