妈妈做的剁椒牛肉,让你垂涎三尺! 嗨嗨,亲们!今天我要和大家分享的是我妈妈做的剁椒牛肉,哦买嘎,简直是不能错过的美食! 我妈妈做的剁椒牛肉,可以说是美味中的极品!每一次回家,我都要让我妈妈给我做这道菜,真的是让人回味无穷,口齿留香啊! 牛肉切片后,加入一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉,少许油,抓拌均匀后腌制20分钟备用。腌制好的牛肉嫩滑多汁,闻起来就已经让人食欲大开了! 接下来就是主要的步骤了!我们将腌制好的牛肉放入锅中翻炒,看着牛肉在锅中翻滚,那画面真是太美了!等到牛肉熟透后,加入剁椒辣酱,继续翻炒均匀。这时候,整个厨房都弥漫着牛肉和剁椒的香气,简直是让人垂涎三尺啊! 最后,撒上一些葱蒜末,翻炒一下就可以出锅了!这道菜不仅美味可口,而且做法简单,真的是超级下饭的家常菜啊!




