鸡肉料理，巨好吃的黄焖鸡，酱汁拌饭一绝 黄焖鸡是我最喜欢点的外卖；软软的鸡肉 还有咸辣的酱汁 真的可以吃多一碗饭；在家复刻也很简单 食材：250g鸡肉｜1个土豆｜半个洋葱｜适量红椒青椒 酱料（以250g鸡肉为基准）1勺酱油、半勺蚝油、1勺黄豆酱 ps：10g黄冰糖用于炒糖色，如果不炒糖色，酱料需要加入1勺糖 做法1.热油后将冰糖融化🫠 2.鸡肉放入炒糖色后，加入洋葱翻炒 3.洋葱变软后加入土豆和酱料 4.加入适量清水焖煮20分钟收汁，再加入红椒青椒煮5分钟 ps：想要土豆软而不烂，可以提前用盐水浸泡土豆
