呜呜呜，这也太好吃了吧! 红烧狮子头，简单容易上手，外焦里嫩，味道

纳久说美食 2023-07-10 18:54:25

呜呜呜，这也太好吃了吧! 红烧狮子头，简单容易上手，外焦里嫩，味道鲜美。赶紧行动起来吧! 做法： 1、肉末加葱姜末、1颗鸡蛋、蚝油、生抽、料酒各1勺，少许五香粉、盐、1勺淀粉、苹果碎，加胡萝卜碎，顺时针搅拌上劲； 2、搓成大丸子、油温7成热放肉丸子炸成金黄色捞出； 3、留底油放入葱蒜爆香，倒入1碗清水、加半勺老抽、1勺生抽，倒入肉丸煮10分钟； 4、加点水淀粉勾芡收汁即可。

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