昨天我泡了干百合，原以为煮点水，直播，嗓子有些干，可润燥啊。可后来没煮。
但也不白泡，今天早晨直接打了豆浆里，正好。这不也是吗，昨天立秋了，我们得吃滋阴润肺的食物了，百合正好。即使不是因为嗓子，我也要打百合打豆浆了，每周放几次，因为立秋了。
百合其实煮银耳很好，可多麻烦啊！记得母亲在时，那时母亲肺子不好，就让保姆，每周给母亲打几次银耳百合羹，放没放冰糖记不得了。反正是煮40-50分钟吧，煮这个时间，银耳就煮连儿糊了，可能胶质出来了。有点像藕粉那种感觉，好喝。
但得看着啊，自己，就不愿意那么弄了，麻烦。所以，打豆浆里很好的，可以头天晚上和黄豆一起泡，10克20克的，坚持喝，一定可以起到滋阴润肺作用的。
但糖友不行啊，百合淀粉含量40%以上呢，打成豆浆糊，就升糖了。
我们长春，没有鲜百合。但我觉得鲜百合炒菜，也不如这么打豆浆省事，还好喝。干百合也好买，超市哪都是啊，还不贵的，好像就几块钱一小袋，能打很多次呢。
你想秋季养肺，就这么试试吧。
