巨好吃的叉烧肉配方!从此实现叉烧自由自从学会了在家复刻叉烧，再也

纳久说美食 2023-06-30 19:52:28

巨好吃的叉烧肉配方!从此实现叉烧自由自从学会了在家复刻叉烧，再也不用几片叉烧配一碗饭！实现叉烧自由！做法： 1、梅花肉用叉子扎孔加葱、姜、2勺生抽、1勺老抽、2勺叉烧酱、1勺蚝油、1坨豆腐乳，白酒、蜂蜜各1勺拌匀腌制1小时； 2、酱汁:是腌过肉碗底的酱； 3、热油煎至表皮金黄，倒入酱汁，加入1碗清水煮开； 4、转中小火至40分钟，切片淋上锅中汁即可。

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