家常硬菜!简单版红烧小鸡腿教程红烧小鸡腿块好吃到没朋友！今天我们

纳久说美食 2023-07-01 12:52:06

家常硬菜!简单版红烧小鸡腿教程红烧小鸡腿块好吃到没朋友！今天我们就吃超超超好吃的红烧小鸡腿，几乎是家家都会做的家常硬菜！简单好做，零失败做法: 1、鸡腿加葱、姜、料酒焯水捞出，洗掉血沫； 2、锅中放油冰糖，炒出焦糖色，倒入鸡腿翻炒上色； 3、加葱、姜、蒜炒香，再加 1勺豆瓣酱炒出红油，加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油翻炒均匀，再加花椒、八角、干辣椒、半瓶啤酒、少许盐，盖上盖煮至20分钟，出锅前撒上葱花即可。

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