答应我，不想吃辣的时候一定要试试这碗三鲜米粉！汤底鲜得不油腻，连汤汁都能喝光，米粉软糯又入味，做法简单还快手，喜欢的姐妹赶紧收藏！ 准备食材超省心，家里常见的食材就能凑齐：米粉、番茄、火腿、鹌鹑蛋、蘑菇和青菜，不用特意买复杂配料，冰箱里扒一扒就能做。 做法也只有 3 步，新手也能轻松拿捏： 先把米粉提前泡软，省得煮的时候夹生； 锅里倒油，爆香姜蒜末后放番茄炒出汁，加开水煮开，再放进火腿、豆芽、蘑菇和鹌鹑蛋，加少许盐、胡椒粉和 2 勺生抽调味； 最后下泡软的米粉煮熟，临出锅前烫一把青菜，加少许味精或鸡精提鲜，一碗鲜掉眉毛的米粉就做好了。 我每次煮这碗粉，都能连汤带粉吃个精光，暖乎乎的超舒服。你平时不想吃辣的时候，会偏爱这种鲜鲜的汤粉吗？有没有试过在米粉里加其他喜欢的配料呀？
