一口入魂的肉末水蒸蛋，比布丁还要嫩滑 不管是小朋友还是大人都会很喜欢的一道菜。团宝吃完一直对我说，爸比明天我还要吃；简简单单的五分钟美食，宝子们记得收藏噢 食材准备：鸡蛋 肉末 蒜末 葱花 淀粉勾芡半碗水备用 做法：碗中打入三颗鸡蛋➕1.5倍的温水搅拌均匀过筛一遍(注:过筛是为了口感细腻) 盖上保鲜膜扎几个小孔，锅里水开放去蒸，大火蒸10分钟即可出锅。 起锅烧油炒香蒜末，放入肉末下去翻炒变色，加一勺生抽➕一勺老抽➕半勺耗油翻炒上色➕半碗淀粉勾芡水，煮至浓稠撒上葱花即可，把炒好的肉末倒入蒸好的鸡蛋上面即可啦
